搾りたての新鮮でフルーティな
香りは残しつつ、角のとれた柔らかな口あたりに仕上げる。
春から秋へのこのひと夏を
低温の環境下で静かに寝かせ、
ゆるやかに熟成をすすめた純米酒が
七賢の「ひやおろし」です。

お燗にして飲むことが推奨されてきましたが、
七賢は、冷やで良し、常温で良し、燗で良し、
お好みの温度帯でお楽しみいただけます。
冷やした場合は、グラスですと、
味の広がりや奥行き・香りなどの個性を
一段と鮮明に味わうことができます。
この機会にぜひお試しください。