巧克力

经典甘纳许× 阿兰・杜卡斯蒸馏烧酒

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「Le Chocolat Alain Ducasse」与「七贤」的全新搭配

「Ganache Origin×阿兰・杜卡斯蒸馏烧酒・七贤」,是一款将「七贤」于2023年底新近推出的「阿兰・杜卡斯蒸馏烧酒*」与来自不同产地的可可豆完美融合的巧克力。这款巧克力采用低甜度黑巧克力基材,凸显其特有的苦味与酸味,与蒸馏烧酒的清新风味达成平衡。
融合阿兰・杜卡斯蒸馏烧酒散发的酒粕馥郁香气,精心搭配三款风味独特的甘纳许。包括以红浆果类般酸味为特色的马达加斯加产可可Ganache,具有纯正可可味和浓郁水果香气的秘鲁产可可Ganache,以及以烟熏风味为特色的爪哇产可可Ganache。

 

*「阿兰・杜卡斯蒸馏烧酒」是七贤与传奇名厨阿兰・杜卡斯联手打造。它将SDGs(可持续发展目标)这一理念融入了酿酒技艺,从酿造日本酒产生的副产物「酒粕」中提取出馥郁的酒香,并在威士忌酒桶中进行熟成,从而诞生了这款独一无二的蒸馏酒。

商品介绍

内容:3 种口味,共 6 颗

 Ganache Origin (马达加斯加) × 七贤 Ganache Origin(秘鲁)× 七贤 Ganache Origin(爪哇)× 七贤

 原材料:巧克力(法国制造)、奶油、蒸馏烧酒、黄油、转化糖、可可碎粒、麦芽糖浆/ 乳化剂(含乳制品)



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