七贤主要系列产品

日本酒

日本酒

白州名水与优质酒米,造就七贤美酒。七贤的酿酒哲学是「体现白州名水灵魂的酿酒之道」。借助这片土地得天独厚的名水,以匠心独运的酿酒技艺,酿造出入口柔和细腻、在舌尖轻盈融化、喉间顺滑舒爽、回味悠长的美酒。凭借对白州名水独特特性的深刻理解,结合多年来不断精进的传统技艺,我们创造出独树一帜的七贤风味。每一瓶七贤酒都凝聚了时光的沉淀与匠人的执着追求,以丰富的层次与独特个性展现出酿酒艺术的极致。邀您品鉴由白州名水与七贤匠心共同打造的全新日本酒,感受其独特魅力。

气泡日本酒

七贤秉承对酿造的执着追求,突破日本酒悠久历史与传统框架,致力于打造契合现代餐桌与料理的全新美酒。这一不断的创新与探索,孕育出风格多样的七贤气泡酒系列。采用瓶内二次发酵法精心酿造,每一瓶气泡酒都展现出醇厚与清爽兼具的细腻泡沫,完美适合各种欢庆场合。大米的柔和鲜味与绵密泡沫相得益彰,为您呈现日本酒的全新风貌。无论是搭配现代料理,还是单独品鉴,这款气泡酒都以其独特魅力赢得挑剔的日本酒爱好者的赞誉。七贤气泡酒,不只是日本酒,更是「重新定义日本酒的标杆之作」。

气泡日本酒

Ojiro River

水,有着它的千变万化。

变成雪,变成雨,流向山川大海,
滋养重重森林,

花儿盛开,化作人,化作酒。

Hakusyu

富士山和南阿尔卑斯山的延绵群峰,
连接着氤氲旖旎的山梨白州。

冷冽清澈的溪流,
从上空炫目而来。
翠鸟如同一缕青光飞过。
南阿尔卑斯山万年的积雪,
久经尾白川溪谷陡峭山岩的磨炼,
一滴一滴滴落。
汇聚成白州名水。

300年前,在台之原这片土地上,
初代酿酒匠人「中屋伊兵卫」埋下了一粒种子。
自此,「七贤」始终如一,
与白州的大自然相互辉映、和谐共鸣。
坚持酿造“水和生命之酒”至今。

Shichiken Map

Ojiro River

winter of Hakushu

Hakusyu

SHICHIKEN

抿一口醇香的酒,
心中荡漾起如水般的涟漪,
梦绕魂牵的风景跃然而上心头。

春天的稻田上,樱花和油菜花交错,
架起了彩虹时,
万物复苏,百虫唧唧。
夏日黄昏的雨后,
稻苗荡起了海洋般绿色青波时,
孩子们追逐着飞舞的萤火虫嬉戏。
秋风里,波斯菊随风飘摇时,
金色的稻穗沉甸甸地垂下了头,
终于,到了收获的季节。

醇厚浓郁的芬芳,
即使在漆黑的寒夜也不会消失。
甲斐驹之岳上空的北极星,
永恒闪耀,
仿佛在不停地呼唤,

无论何时,
都欢迎您的归来。

SHICHIKEN

SHICHIKEN

rice field

酿酒匠人们酿造的酒里,
雪花飞舞。
正如潺潺不息的白州之水不断流淌,
时代的激流也在不停地变化。
七贤置身于其中,专注于“当下”,
在您的情怀与餐桌相互交融时,
治下了百年、两百年之大计。

今宵难忘,
在开怀畅饮者的心灵土壤中,
盛开一朵绚丽的生命之花。

autumn of Hakushu

starry sky

rice field

SAKE

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